er der nog...

Hej Jesper hvis du har nogle spørgsmål om indlægget(8728) er du da velkommen til at ringe til mig du kan finde mit nr. under bruger

Så nyt at det ikke er nedslidt så fra sidste uge

Øhhh nu skriver du nye klubblad... hvor nyt er det ?

Det helt essentielle er at de saltes og tørres godt i frisk luft inden røgning. Jeg plejer at tænde et lille bål af bøgepinde eller frugttræ i den ene side af grillen - når det brænder lystigt lægger jeg risten og fiskene på og på med låget. Åbent spjæld i bunden og toppen og så ryger det som bare fanden. Luk så til i bunden så der ikke blir for varmt - luk op en gang i mellem for lidt ilt så den ikke går ud. Jeg synes de smager lidt af tjære hvis jeg bruger grillbriketter - men det er nok bare mig...

Prøv og læse dit nye klubblad. Der er en fin artikkel om lige det.....

se indlæg 8728 og her:
www.smaabaadsklub.dk/billeder/visThumpna...p?page=5&m=ODDEN2007